GIOICE - VARIEGATO FROLLY - Kyblík 3kg
GIOICE Variegato Frolly je prémiový, hustý mramorovací krém plný kousků autentických křupavých máslových sušenek. Je speciálně vyvinut tak, aby zůstal vláčný, polotekutý a neodolatelně křupavý i při teplotách hluboko pod bodem mrazu.
Balení Uzavíratelný plastový kyblík (3 kg)
Vytvořte ve svých zmrzlinách a dezertech dokonalou texturu, která zákazníky nadchne na první pohled i skousnutí.
Tento produkt se nevmíchává do základu, ale používá se k prokládání vrstev zmrzliny nebo k finálnímu zdobení povrchu dezertů, kde vytváří nádherný vizuální efekt a dodává žádaný "křupavý element".
Hlavní výhody produktu:
Nezamrzající receptura: Krém zůstává tekutý a sušenky dokonale křupavé i v mrazícím boxu.
Bohatá textura: Vysoký podíl reálných kousků máslových sušenek v lahodném karamelovo-sušenkovém krému.
Vizuální lákadlo: Vytváří ve zmrzlinové vaničce atraktivní mramorování, které prodává pohledem.
Všestrannost v gastro provozu: Ideální pro vrstvení řemeslné zmrzliny, plnění pohárů, zdobení vaší Panna Cotty, cheesecaků či jako luxusní poleva na palačinky.
Specifikace a parametry
Parametr Hodnota
Výrobce GIOICE (Giori s.r.l., Itálie – Trentino)
Konzistence Hustý mramorovací krém s kousky křupavých sušenek
Použití Prolévání (mramorování) zmrzliny, toping na dezerty a poháry
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.