GIOICE - PANNA COTTA v prášku 1 kg

Dopřejte svým zákazníkům autentický italský zážitek s prémiovou směsí na přípravu tradičního dezertu Panna Cotta od renomované rodinné značky GIOICE z italského Trentina.

Panna Cotta od GIOICE představuje ideální rovnováhu mezi tradiční řemeslnou chutí a moderní, rychlou přípravou. Je ideální pro restaurace, cukrárny, kavárny i catering.

Hlavní výhody produktu:
• Prvotřídní italská kvalita: Vyrobeno v Itálii z pečlivě vybraných surovin.
• Úspora času a efektivity: Žádné složité odvažování želatiny nebo dlouhé vaření – směs optimalizuje čas v laboratoři i kuchyni.
• Dokonalá struktura: Zajišťuje perfektní stabilitu dezertu na talíři, jemný lesk a sametový pocit v ústech.
• Všestranné použití: Hotový dezert můžete servírovat samotný, v pohárcích nebo ho doplnit o ovocné topingy (variegata), čokoládu či karamel.

Specifikace a parametry produktu
Výrobce GIOICE (Giori s.r.l., Itálie – Trentino)
Hmotnost balení 1 kg

Doporučené dávkování 100 g směsi na 1 litr tekutiny (smetana/mléko)
Počet kusů v kartonu 6 balení

Návod k přípravě (Doporučený postup)
Díky přesně vyváženému dávkování od výrobce (100 g směsi na 1 litr) je příprava velmi jednoduchá:

1. Odvažte 100 g práškové směsi GIOICE Panna Cotta.
2. Rozmíchejte směs v 1 litru tekutého základu (pro nejlepší výsledek doporučujeme kombinaci čerstvé smetany ke šlehání a plnotučného mléka v poměru 1:1, případně čistou smetanu pro extra bohatou chuť).
3. Směs za stálého míchání zahřejte (přiveďte k varu), aby se prášek zcela rozpustil a aktivovaly se zahušťující složky.
4. Nalijte do připravených formiček nebo designových skleniček a nechte v chladničce ztuhnout (minimálně 4 hodiny).
5. Před podáváním ozdobte ovocným přelivem, lesním ovocem nebo karamelem.
6.
Tip pro prodej na e-shopu: Doporučte zákazníkům zakoupit k tomuto produktu také ovocné polevy a topingy (tzv. Variegato nebo Topping od stejné značky GIOICE), kterými mohou hotovou Panna Cottu dokonale dozdobit!