Červené víno ETNA ROSSO DOC - Musita - 0,75l
Elegantní sicilské červené víno z odrůdy Nerello Mascalese ze svahů sopky Etna. Ovocné, jemně kořenité a krásně vyvážené.
Etna Rosso DOC od vinařství Musita je vyrobeno ze 100% odrůdy Nerello Mascalese, typické pro oblast Etny. Víno kombinuje eleganci, jemnost a mineralitu, díky čemuž bývá často přirovnáváno ke stylu Pinot Noir.
Ve vůni dominují třešně, maliny a drobné červené ovoce, doplněné jemnou vanilkou a nádechem koření. Chuť je středně plná, harmonická, s vyzrálými a kulatými tříslovinami a dlouhým závěrem. Část vína zraje ve velkých dubových sudech, které dodávají jemnou strukturu bez přehnaného vlivu dřeva.
Skvělá volba pro každodenní pití i gastronomii.
Párování s pokrmy
- Hovězí maso, steak, jehněčí
- Těstoviny s ragú, lasagne
- Pizza s prosciuttem nebo salámem
- Pečená kachna, telecí
- Vyzrálé tvrdé sýry (Parmezán, Pecorino)
Technické údaje
-
Odrůda: Nerello Mascalese
-
Ročník: 2020
-
Oblast: Sicílie – Etna DOC
-
Alkohol: 13 %
-
Styl: suché červené víno
-
Zrání: nerez + část ve velkých dubových sudech
-
Doporučená teplota podávání: 16–18 °C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.