Zrnková káva ADARTE 2kg
Adarte od Manuel Caffè je prémiová směs 100% arabiky, pečlivě vybraná z nejlepších plantáží v Jižní Americe a Africe. Díky pražení pro jednotlivé odrůdy zvlášť se dosahuje maximálního rozvinutí chutí a aromatických tónů.
Balení: plechovka 2000g
Tato káva je ideální pro milovníky jemné, aromatické a vyvážené chuti. Květinové a vanilkové aroma v kombinaci s tóny lískového oříšku a citrusů vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Její lehké tělo a jemný karamelový dozvuk dělají z této směsi skvělou volbu pro ty, kteří preferují jemnou a elegantní kávu.
Vzhledem k pečlivému zpracování a ochraně čerstvosti je Adarte vhodná nejen pro kavárny a restaurace, ale i pro domácí baristy, kteří si potrpí na kvalitu.
Původ – region a zpracování
Brazílie (Alta Mogiana, přírodní), Guatemala (Antigua, praná), Kolumbie (Huila, praná), Etiopie (Sidamo, praná)
Pražení
Bubnové pražení pro každou jednotlivou odrůdu zvlášť
Recept na espresso
16,5 g mleté kávy (dvojitá dávka)
33 g nápoje (dvojité espresso)
23–26 sekund extrakce
Teplota vody: 92–94 °C
Chuťový profil
Vůně/aroma: květinové tóny, vanilka
Chuť: lískový oříšek, citrusy
Tělo: lehké, jemné
Dochuť: jemná, s tóny karamelu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.