Le Manzane 2010 Brut Magnum 1,5 l

Objem: 1,5l
Obsah alkoholu: 11,5% obj.
Odrůda hroznů: 100% Glera
Region: Conegliano Valdobbiadene

Prosecco Le Manzane 2010 Brut je šumivé víno z italské oblasti Prosecco, konkrétně z regionu Veneto, který je známý svou produkcí kvalitních prosecc. Tento konkrétní produkt, označený jako 2010 Brut, je vyroben z hroznů odrůdy Glera, která je hlavní odrůdou používanou pro výrobu prosecca.

Klíčové vlastnosti Prosecco Le Manzane 2010 Brut:

• Rok: 2010 – Tento ročník označuje, že víno bylo vyrobeno a zraje s dlouhým časem, což mu dodává určitou komplexnost a hloubku.
• Typ: Brut – Toto označení znamená, že víno je suché, s velmi nízkým obsahem zbytkového cukru. Brut prosecco je velmi osvěžující a má vyváženou, svěží chuť.
• Perlage: Vzhledem k metodě výroby a dlouhému zrání, by mělo mít víno jemné a vytrvalé bublinky.
• Chuť: Prosecco Le Manzane 2010 Brut by mělo mít čistou, svěží chuť s ovocnými tóny (typicky citrusovými nebo jablkovými), doplněné jemnými květinovými nuancemi. Dlouhé zrání dodává vínu určitou komplexnost, což znamená, že kromě ovocných tónů budou patrné i jemné minerální a ořechové akcenty.

Vhodné použití:

• Aperitiv: Tento typ prosecca je ideální pro podávání jako aperitiv na začátek večera, díky své suché a osvěžující chuti.
• Pokrm: Skvěle se hodí k lehkým jídlům, jako jsou mořské plody, čerstvé saláty, nebo k jemným předkrmům.
• Teplota podávání: Doporučuje se podávat chlazené, ideálně mezi 6-8°C.

Metoda výroby:

Prosecco Le Manzane 2010 Brut je pravděpodobně vyrobeno metodou Charmat (třetí fermentace probíhá v tlakových tancích), což je metoda běžná pro prosecca, která zajišťuje svěžest a jemné perlení.

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Hlavní rozdíly :

• Ročník: Le Manzane 2010 Brut je ročníkové prosecco (s ročníkem 2010), zatímco Le Manzane Brut je non-vintage (nezahrnuje konkrétní ročník).
• Komplexnost: Le Manzane 2010 Brut bude pravděpodobně mít větší komplexnost a zralejší charakter díky delšímu zrání. Le Manzane Brut je spíše svěží, s mladšími ovocnými tóny.
• Cena: Ročníková prosecca bývají často dražší než běžná prosecca, protože zahrnují delší čas zrání a výrobu z konkrétního ročníku.

Pokud tedy hledáte něco s větší hloubkou a komplexností, Le Manzane 2010 Brut bude vhodnější volbou. Pokud chcete svěží a lehké prosecco pro každodenní příležitosti, Le Manzane Brut bude ideální.